Вход с регистриран акаунт:
  • Още нямате акаунт? Регистрирайте се
    Забравена Парола

    www.factor-bs.com

    04:03Сряда

    20 Март 2019

    архив   Facebook   Twitter   Google+   Youtube   RSS feed
    Бургас ° вятър: KM/h 5 дневна прогноза  

    Руски кулинари рекламират заведения от Поморие и Бургас

    15-03-2019 0 342

    Снимка:

    Дона МИТЕВА

    Президентът на международния комитет по развитие и популяризиране на черноморската кухня Владимир Баканов направи реклама на България и Черноморието по Руската федерална радиостанция „Вести FM“ @vestifm. В рубриката „Часът на гастронома", той разказа впечатленията си от осемдневното посещение на Ръководството на Федерацията на ресторантьорите и хотелиерите (ФРИО) на Русия в България.

    В разговора с водещите Сергей Корниевски и Евгений Сатановски  той изказа суперлативи за шеф Севда Димитрова, чийто ресторант „Ahora" в столичния квартал „Лозенец“ заслужава аплодисменти. По думите на Баканов в него се сервират гурме шедьоври, а самата готвачка „играе умело с текстурата и притежава невероятно чувство за баланс на вкусовете“. Според него, за разлика отпреди 10 години, в България вече има гастрономически ресторанти, в които с гордост могат да се канят приятели от страни с традиции в гастрономията без страх от провал.

    Баканов не спести суперлативи за Поморие и конкретно за шедьоврите на готвачите от ресторант „Сейнт Джордж“, където се е насладил на дегустация на традиционни кюфтета и кебапчета, наред с останалото меню, което е било двадесет и две степенно.

    Бургас бе отбелязан на гастрономическата карта на руския експерт с „Ла Веранда“, ресторант, който също получи адмирации за безкрайно вкусната храна, макар и без претенции за гурме.

    „Развитието на проекта „Черноморска кухня“ може да помогне за разширяване на сезона“, изказа убеждението си в ефир Владимир Баканов, подчертавайки, че проблемите със сезонността са не само за нашата част от курортите, а са валидни и в Русия. Той не спести ласкави думи и за партньорите си от бургаски регион Георги Тръпков и Желязко Атанасов, които усърдно работят по проекта.

    Според руските гастрономически виртуози  местата,  където може да  се похапне извън дома, могат да бъдат разделени  на: предлагащи храна тип „джънк фууд“; предлагащи ястия, които просто засищат; предлагащи вкусни ястия; предлагащи засищащи и вкусни ястия; и предлагащи ястия, които са вкусни и изискани (гастрономични).

    коментари

    Добави своя коментар
    още новини
    Актуален брой на вестника
    анкета

    Да се застроява ли Българското крайбрежие?

                                      Резултати
    валути
    ЕвроEUR 1.95583
    usd Щатски долар USD 1.72198
    gbp Британска лира GBP 2.28624
    chf Швейцарски франк CHF 1.72274
    хороскоп
    всички

    Извлекли сте си поука от минали грешки и с внимание ще се отнесете към идеите на партньорите си. Интелигентната ви природа ще ви подскаже, че в тях перспективите са добри и ще заложите на общото сътрудничество. Нови придобивки и впечатления очакват някои от вас. Ще се радвате на семейно разбирателство и уют.

    Следвайте ни
    Facebook            
    Контакти

    Редакционен офис:
    Бургас, ул. „Милин камък” 9

    Репортери: 0878/424676
    Реклама:       056/825435
                   0878/424698
                   0897/546055

    За реклама във вестник „Черноморски фар“
    e-mail:  far@chfar.com, topkarov@faragency.bg

    За реклама в Черноморски фар ONLINE
    e-mail:  reklama@faragency.bg

    За въпроси, съобщения, писма, запитвания,
    предложения, сигнали и др.

    e-mail: info@faragency.bg

    За забелязани нередности по сайта
    e-mail: admin@faragency.bg

    За връзка с репортерите: reporter@faragency.bg

    Важно:
    При цитиране на части от материали от faragency.bg и при използване на цели текстове, позоваването на източника е задължително. Включването на връзки към публикации в изданието е свободно, а наличието му се оценява като израз на добро възпитание и колегиалност.

    Copyright 2014 Черноморски фар. Всички права запазени.
    placeholder