Понеделник, 15 Апр 2024
    
Бизнес Любопитно

Суджукът е най-търсеният зимен деликатес от българите

  14.01.2024 15:42  
Суджукът е най-търсеният зимен деликатес от българите

Суджукът смес е любимият зимен продукт на българския потребител през студените месеци според голяма търговска верига.  Клиентите й в България могат да избират от близо 30 предложения за трапезата в този асортимент, които са специално подбрани с традиционни рецепти и подправки. Топ 5 на най-предпочитаните от тях са суджук за сушене и печене, свински гърди с кост, сланина, бабе и петрохан, като през зимния сезон 2022-2023 г. са продадени над 340 тона от тях.

Всеки един регион в България има своята специфика на предпочитания – в Североизточна България, например, фаворит е суджукът за сушене и печене, докато в Северозападна - това са бабе и бахур.

Проучванията на веригата показват, че в София се консумират по-мазни артикули и на особена почит е сланината. Една четвърт от продажбите й във веригата в страната са се реализирали в София, а столица на зимните продукти е Враца.

 

 


Анкета

Мнения

Мнения
Мустафа Карадайъ: От 1996 г. съм в ДПС - натрупах умора и искам да дам шанс на новото поколение политици
  14.01.2024 12:07      

Оставката ми не беше лесно решение. Два мандата бях председател, преди това два мандата бях секре