Неделя, 06 Oct 2024
    
Бизнес

Колко ще ни струва киселото зеле тази година

  06.10.2024 12:11  
Колко ще ни струва киселото зеле тази година

 

Реколтата е слаба, но цената му не е по-висока от миналата година

 

Зеле на миналогодишната цена са прогнозите на производителите, които тази година се оплакват с по-слаба реколта в сравнение с миналата. Причината са сушата и малкото валежи, съобщава Нова телевизия.

В Банско е стопанството на Митко Балтов. Докато съгражданите му масово се занимават с туризъм, Балтов отглежда зеленчуци. В градината му има зеле, карфиол, картофи и цвекло. За зелето производителят разказва, че годината е била тежка: "Беше без никакви дъждове тия месеци и колкото и да се опитвахме да ги дъждуваме, самото растение спира да расте. И има някакъв добив, но не е това, което трябва да е".

Цялата си продукция Балтов продава от вкъщи. С годините е успял да спечели доверието на банскалии и масово зеле в курорта се купува от него.

В момента зелето на пазара се движи между 80 стотинки и 1 лев за килограм. Поскъпване спрямо миналата година няма, поевтиняване – също. Производителят Балтов посочва, че цената го устройва. В Банско хората приемат тази ставка и пресмятат – за 50 килограма кисело зеле, няма да похарчат повече от 60 лева.