Йордан Господинов, „БГ Фиш“: Рибарите са спокойни, голяма част от улова се изнася

Контролът на рибата от Черно море за чужбина е жесток

Дона МИТЕВА

Рибарите са спокойни след взрива на язовир „Нова Каховка“. Те нямат притеснения, затова продължава риболовът, като по-голямата част от него е за износ, категоричен е д-р Йордан Господинов, изпълнителен директор на Асоциацията на производителите на рибни продукти „БГ Фиш“.

„Нашият бизнес основно е свързан с експорт и е подложен на голям мониторинг. Няма нищо стряскащо в момента. Винаги в Черно море са се вливали много реки. Този язовир, който се скъса, се е разлял на много голяма площ. По-скоро има опасност за районите, където ще направи мочурища в Украйна, защото там могат да се развъдят комари и други насекоми“, казва той. Рибари от Несебър, с които е говорил Господинов, също са потвърдили неговата теза, че няма как да се промени солеността на водата на Черно море и да се отрази по някакъв начин на рибата.

„И да се промени, то ще бъде с много малка, незначителна част от процента. Трябва да спрат да говорят и политици и медии, защото това ще повлияе както на туризма, така и на нашия бизнес. Напротив, в момента има много едра цаца. Да, по-малко е на брой, но пък е едра. Дължи се на това, че в момента има лефери, които се появиха по-рано. И паламуд се появи по-рано.

Цацата я продаваме в Румъния, Португалия, Ирландия. Рапаните ги продаваме на азиатския пазар. Най-голямата фирма, която лови цаца, на 90% я изнася. По-малките задоволяват вътрешния пазар. Изобщо не бива да има съмнения за качествата на рибата.

Още нещо – Черно море е много дълбоко. Има голяма падина. Каквото и да влезе в него, то просто ще се загуби, освен това водите на морето имат свойството да се самопречистват“, категоричен е д-р Господинов. Той подчерта, че са отговорен сектор. Фермите за миди работят на 100%, като половината е за износ, посочва още едно доказателство, че няма проблем с водите на Черно море.

„Всеки един от нас си слага етикета с името на фирмата. Няма как онова, което изнасяме, да бъде с отклонения. Контролът е жесток“, заключи д-р Господинов, допълвайки, че рибарите нямат интерес да крият информация.